水無月ランチ

5月末には3日続けて最高気温が30℃超えを記録しましたが、6月に入ってからは逆に肌寒い日が多く、最高気温が20℃に届かない日が続いています。暑かったり寒かったりで身体が驚いていますが、帯広の6月はだいたいいつもこのような感じのようです。

さて、本日は行事食として、「水無月ランチ」を提供しました。

ここ数日の肌寒さや、曇りがちな天気を吹き飛ばすような明るい色あわせのメニューです。

オムライスの赤と黄色、サラダの濃い緑が目を楽しませてくれます。

トロトロに仕上げられたオムレツは食感も良く、とてもおいしそうです。

来月は7月11日に初夏のメニューを提供する予定です。

どうぞお楽しみに!


Posted by 園芸療法士

老健かけはしブログ

社会医療法人北斗 十勝自立支援センター 介護老人保健施設 かけはしのブログです。 かけはしの取り組みや園芸療法、イベント情報などを随時お伝えします。

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