おすそわけ

収穫の秋を迎えています。

かけはしの花壇に植えた野菜もたくさんの恵みをもたらしてくれています。食べ頃の野菜は園芸療法プログラムで調理をして食べたり、散歩で訪れた方に召し上がって頂いているのですが、追いつかないほどたくさん採れますので、かけはしに来所される方におすそ分けすることにしました。

今回はジャンボキュウリがほとんどですが、カブやナスもあります。毎日収穫があるわけではありませんので、かごに野菜が入っているのは時々です。また、どんな野菜が入っているかも日によって違います。1階の受付カウンターにご用意してありますので、かけはしにお越しの際はぜひお立ち寄りください。

農薬を使わずに育てておりますので、一部虫食いがあったり、形もいびつなものがありますが、味はとても良いので、ぜひご賞味いただきたいと思います。


Posted by 園芸療法士

老健かけはしブログ

社会医療法人北斗 十勝自立支援センター 介護老人保健施設 かけはしのブログです。 かけはしの取り組みや園芸療法、イベント情報などを随時お伝えします。

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