2019.04.30 08:00園芸療法 4/30 二十日大根の収穫、調理、味わういよいよ平成最後の一日となりました。明日からは令和時代が始まります。本日の園芸療法は、平成を見送り、新しい時代を祝おうということで、2月末に種をまいて育ててきた紅白の二十日大根を収穫し、塩もみにして頂くことにしました(寒い時期に種をまいたので、収穫までに結局60日ほどかかっており、六十日大根ですねと言い合いました)。このところの暖かさでぐんと大きくなり、根がしっかり張っているため、抜き取って収穫する際はしっかりと力を入れる必要がありました。大きく育った二十日大根が採れると、それを皆さんに披露していきます。「立派だねえ」「おおきいねえ」と感嘆の声があちこちから聞こえてきます。その後、きれいに洗ったら、包丁を使って根の部分は薄切りに、葉の部分は細かく刻んで...
2019.04.25 08:004/25 5月のカレンダー作りいよいよ平成の時代も終わりが近づいてきました。テレビからは、平成最後の木曜日という言葉が聞かれましたが、来週の木曜日は新しい天皇陛下が即位され、令和元年の始まる日です。当日は、新しい時代の始まりとして国中が祝福ムードに包まれるでしょう。さて、本日は5月が近づいてきたことからカレンダー作りを行いました。5月らしく、こいのぼりと菖蒲の花をあしらっています。こいのぼりのうちのひとつは色がついていませんので、今回は参加された皆さまに好きな色で塗って仕上げていただきました。赤やオレンジ、ピンク、複数の色を使われたりと、個性的なこいのぼりが仕上がったところで、手で持ち上げて披露して頂きました。その後、尋ねてみると、家に大きなこいのぼりを飾っていたこと、小さいこいの...
2019.04.24 08:00畑の準備に追われます今日は最高気温が26℃との予報もあったのですが、一日を通して薄い雲がかかっていたこともあり、21℃まで上昇するにとどまりました。かけはしのあちらこちらにある花壇は5月の連休明けから始まる苗植えに向けての土作りが始まっていますが、作業するのにはちょうど良い天候となりました。畑起こしはもちろんクワで、ということはなく、昨年購入した電動耕耘機の「耕す造」を相棒として、ぐわんぐわんと起こしていきます。いかんせん、耕す造はそこまでパワーがあるわけではないので、昨年、畝として使用していた場所はよいのですが、通路として使用していた場所を起こすのには多くの時間を要します。機械をコントロールする腕にも負担がかかり、すっかりと筋肉痛になっています。この調子でいくと、7月頃...
2019.04.23 08:00園芸療法 4/23 花の種まき今日は晴れの予報でしたが、すっきりとした青空がのぞくことはほとんどなく、薄曇りの一日でした。それでも気温は16℃ほどと暖かく、屋外での園芸療法プログラムの実施に向けて、花壇の土作りをスタートするには程よい気温でしたので、少しずつ畑起こしを始めています。さて、本日の園芸療法プログラムでは、育てている二十日大根を最初に観察するところからです。根の部分がぷっくりと膨らんできたものが増え、根元をのぞいては「大きくなってきたね」と嬉しそうにお話しされる方が多かったです。種まきをしたのが2月25日なので、二十日どころではなく六十日大根と呼ばなければならないくらいですが、いよいよ来週、収穫して食べたいと考えています。来週の火曜日は4月30日、天皇陛下が退位され、平成...
2019.04.22 08:00園芸療法 4/22 苗の観察、4種の野菜の種まき今日は気温18℃を超えて暖かい一日となりました。日中は、栽培している苗を外に出して液肥をやりました。春の陽射しを浴びて青々と育ってくれることでしょう。明日の最高気温は16℃ほどですが、水曜日には夏日に近いくらい気温が上がるようです。一気に芽吹きが進みそうで、畑おこしなど苗を植え付ける準備に追われることになるでしょう。さて、こんな陽気が続くと種まきの作業をしないわけにいきません。以前種をまいて大きく育ってきたキャベツや菜花などの様子を観察した後、用意してあったビニルポットに種をまいていきます。今回まくのは「オクラ」「つるなしいんげん」「レタス」「ハロウィンカボチャ」の4種類です。オクラは温暖な地方が原産の野菜で、北海道ではこれまであまり栽培されてこなかっ...
2019.04.18 08:00五月人形を展示しています4月も半ばを過ぎて大型連休が近くなってきました。今年は5月1日の新天皇即位、改元にあたり、前日が昭和の日と即位の日に挟まれて国民の休日に、翌日の2日は3日の憲法記念日と即位の日に挟まれて国民の休日となることから、カレンダー上では10連休となっています。しかしながら、医療機関が10日も閉じてしまうと、住民の皆さんの安心した暮らしに支障をきたすことから、当法人は4月30日、5月1日、2日は通常の体制で診療およびケアを提供いたします。詳しくはこちらをご覧下さい。さて、5月5日は端午の節句、こどもの日です。ちまきを食べたり、菖蒲湯に入ったり、鯉のぼりを飾ったり、様々な習わしで子どもの健やかな成長を願う日ですが、そのひとつに五月人形があります。大切な子どもを病や...
2019.04.17 08:00苗づくり、畑づくり帯広は最高気温が24.3℃と夏日近くまで気温が上がり、汗ばむほどの陽気でした。十勝管内の陸別町や足寄町など内陸の町では25℃を越える夏日となったようです。明日までこの暖かさが続くようですが、金曜日は雨で気温が上がらず、土曜日には最高気温が10℃と肌寒い日に逆戻りするようです。今日はこの暖かさを逃すまいと、育てている野菜や花の苗を外に出しました。ガラス張りの風除室は気温は高いのですが、やはりこの暖かさの中で直射日光を浴びることが、健康な苗づくりにはとても大切です。
2019.04.15 08:00園芸療法 4/15 花の種まき、ふきのとうの観賞今日は朝から雨降りでしたが、昼前には止んで、午後は暖かさを感じられるほどに気温が上がりました。一昨日や昨日は15℃以上と気温が高かったので、それでも少し肌寒く感じました。夕方に通り雨があったのですが、欠けのない虹が架かってきれいでした。さて、本日の園芸療法では、春を告げるものとしてふきのとうを持参しました。葉をちぎると独特の香りがして、春が来たことを実感できます。実際に、皆さんに手渡すとじっくりと匂いをかいで春を感じられていました。このふきのとうですが、上の写真にあるように、実は当施設の花壇に生えていたものです。施設建設時、花壇に土を入れる際に混入したのでしょうか。ふきのとうがあればふきも生えてくるので、出てきたら煮付けにして食べようかと話が弾みました...
2019.04.12 08:00個別園芸療法 4/12 オクラの観察、水やり今朝は氷点下までは冷え込まず、暖かな朝を迎えました。この先、最低気温が0℃を下回ることはほとんど無くなり、暖かい日が続きそうです。種をまいて育苗している花や野菜の苗も、この先の暖かさでぐんと大きくなりそうです。先月から個別での園芸療法で関わっている方とは、オクラの苗作りを一緒に行っています。こちらの地方としては種をまくには少し早かったのですが、退所時に苗を持ち帰って植えられるように、早めに種まきをしました。まだ本葉は出ませんが、双葉の色が濃くなってきました。夜間の気温が低いので、すぐにぐんぐんと大きく育ってはいきませんが、少しずつ着実に生長しています。1週間に一度のプログラムですので、少しずつとはいっても気付くことができるくらいには変化をしています。こ...
2019.04.11 08:00園芸療法 4/11 チューリップの鉢植え観察とカード作り今日は晴れて気持ちの良い朝からスタートしましたが、次第に雲が広がって今は少し雨がぱらついています。この先、晴れたり曇ったりの春らしい天気が続くようです。本日の園芸療法では、12月にプランターに植えたチューリップの観察を行いました。ついこの間までは少しだけ頭を出していた芽が、このところの気温の上昇でぐんと大きくなってきました。まだまだ小さなものもありますが、5月の連休頃には咲くはずですので、これから目まぐるしいほどの速さで大きく育つのでしょう。今回は、一足早くチューリップを咲かせようということで、チューリップのカード作りを行いました。森の中に咲く様子をイメージしたチューリップの葉と茎だけが印刷されたカードに、チューリップの花のシールを貼り付けます。赤と黄...
2019.04.09 08:00園芸療法 4/9 二十日大根の間引き、肥料やり今日は最高気温が10℃まで届きませんでしたが、明日からは二桁台が続き、週末には15℃を上回ってようやく春らしい日和を感じられそうです。さて、本日は3階に入所されている皆さんと栽培している二十日大根の間引きと、肥料やりを行いました。このところ毎週間引きの作業をしていますが、間引きをして隙間があくと、葉がぐんと大きくなります。そうするとまた混み合ってしまうので、また間引きが必要になります。今回の間引きで、それぞれが大きく育つスペースはできたと思いますので、あとは収穫を待つのみといったところです。上の写真を見て頂いておわかりの通り、まだまだ根が膨らまず、ほっそりしていますが、今回は肥料やりもしましたので、明日からの気温の上昇で一気に膨らんでくれるのではないで...
2019.04.05 08:004/5 たんぽぽの壁飾り作り今朝はうっすらと雲がかかるくらいの薄曇りでしたが、時間が過ぎるにつれて空の色が暗くなり、雨交じりの雪=みぞれが降ってきました。一時は牡丹雪が降ったり、一時は雨だけになったりと、コロコロと様相が変化します。このような天気を繰り返すうち、次第に気温も上がっていくのでしょうか。さて、本日は3階に入所されている皆さまとたんぽぽの壁飾り作りを行いました。フラワーペーパーが薄いので、おしぼりで指を湿らせながら作業を進めていきます。皆さんで手分けしながら、今日も6つの花を仕上げました。最後は花の裏側に貼ってある両面テープで背景の紙に貼り付けます。そして、完成した作品がこちらです。