2020.06.30 08:00園芸療法 6/30 間引き、種まき北海道は梅雨がないといわれていましたが、ここ数年6月から7月にかけて雨が続くことが多くなりました。今年は干ばつからの雨続きで、晴れと雨がもう少し交互に来てくれると植物は健やかに育つのでしょうが、天気のことはどうにもできません。今日の午前中も降るか降らないかという天気で肌寒い日でした（結局夕方から降り始めました）。そのため、テーブルだけをテラスに出してそこで作業を行い、参加される皆さんには寒さにあたらないよう室内で過ごして頂くことにしました。今日の作業は、先週プランターに種をまいた二十日ダイコンと小カブの間引きです。たった1週間で発芽したことにまず皆さんは驚かれていましたが、緑の鮮やかさにも「きれいだね」と気を向けておられました。種をまいたところからたく...
2020.06.25 08:00園芸療法 6/25 花の絵画づくり今日は最高気温が15℃にも届かない肌寒い一日でした。昼からは雨もぽつりぽつりと落ち始め、降ってはやんだりしています。天気が良ければ花壇に花の苗を植えようと思っていたのですが、気温が低く、屋外に出られる状態ではありませんでしたので、本日は星の庭に咲いている花を使って絵を描くことにしました。といっても、スケッチをしたりするわけではありません。額縁が印刷された用紙に花を並べていくことで1枚の絵にしていきます。
2020.06.24 08:00散歩日和先週から肌寒い日が続いていますが、今日の日中は気温が22℃まで上がり、薄曇りで陽射しも穏やかなので、外に出て過ごすのにちょうど良い日和でした。星の庭は老健かけはしと高齢者向け住宅あやとりの間に位置しているのですが、かけはしの1階ではデイケア（通所リハビリ）を利用される方が過ごされており、今日は日和の良さに誘われるように次々と庭の散歩をされていました。一部の方は散歩だけでなくパークゴルフも楽しまれていました。また、庭からは少し離れて十勝リハビリテーションセンターという病院があるのですが、今日はそちらに入院されている方もリハビリがてら療法士と一緒に散歩にいらっしゃっていました。庭の花も次々に咲いてきてとても鮮やかですので、こんな日和の日はぜひ庭にお越し頂き...
2020.06.19 08:00郷土料理の日 第４弾 群馬編本日は特別食として「郷土料理の日 第4弾 群馬編」を提供しました。今回の目玉は「おっきりこみ風汁」です。私も初めて知りましたが、北海道ではあまりなじみのない料理かもしれませんね。おっきりこみは群馬県や埼玉県の北部などで食されている郷土料理で、根菜類を中心とした野菜と小麦粉で練った平麺を煮込んだ料理のことだそうです。つゆはみそをベースにしたものと、しょうゆをベースにしたものとがあるそうです（Wikipediaより）。今回提供したのはしょうゆをベースとして作ったもので、都合上麺を細切りにしています。そのため、「おっきりこみ“風”汁」とさせていただいております。
2020.06.17 08:00宿根草花壇に花が咲いていますなかなか雨が降りそうで降らない日が続いていましたが、今日は夕方に強い雨が降りました。カラカラだった土もある程度水を含み、植物にとっては恵の雨となったでしょうか。ただ、それほど長い時間は降りませんでしたので、まだまだ足りないところでしょう。この先、来週は傘マークがたくさん並んでいますので、水不足は多少解消されるでしょうか。さて、そんな水不足の中ですが星の庭の宿根草が順々に花を咲かせ始めました。いま咲いているのはセイヨウオダマキやルピナス、オリエンタルポピー、ゲラニウム、ノウティアといった初夏に咲く花々です。
2020.06.12 06:00星の庭で帯広市との包括連携協定締結式が行われました6月9日火曜日、北斗福祉村ガーデン星の庭において、帯広市と社会医療法人北斗との協働のまちづくりに関する包括連携協定締結式が執り行われました。この協定は、帯広市と当法人が、北斗福祉村ガーデン星の庭一帯を活用し、だれもが生きがいを持ち、安心して健やかに暮らせるまちづくりの推進を協力して進めていくためのものです。具体的には、ガーデンボランティア活動を通じた地域交流の促進や生きがい作り、ガーデンでの野菜づくり活動を通じた他世代交流、植物の魅力発信をテーマとしたイベントの開催、ガーデンニングや交流を通じた高齢者等の健康維持・増進活動、災害時における福祉避難所としての対応など、様々な内容について連携して取り組んでいく予定です。詳しくは社会医療法人北斗のプレスリリー...
2020.06.11 08:00デイケアでも園芸が始まっています今年度より、デイケアでは星の庭のレイズドベッド（持ち上がり式花壇・高くなっているので足腰に負担をかけずに園芸作業を行うことができる）を利用した園芸活動を始めました。レイズドベッドはデイケアホールから出てすぐの場所にありますので、アクセスは抜群です。レイズドベッドは5台ありますので、今年はそれぞれにひとつずつ、5つの野菜・ハーブを植えることにしました。植えるのは枝豆、ミニトマト、ポップコーン、ジャガイモ、バジルで、月曜日はミニトマト、火曜日はジャガイモというように、月曜から金曜まで、各曜日に来所される方がそれぞれの野菜を担当してお世話をしていただくことにしました。活動は4月下旬に種まきから始まり、昨日は枝豆をレイズドベッドに植え付けたところです。本日は、...
2020.06.11 06:00水無月ランチを提供しました！本日、特別食として「水無月ランチ」を提供しました。水無月は6月の和風月名ですが、旧暦の際に付けられたものなので、現在の陽暦に当てはめると6月下旬から8月上旬に当たるそうです。とはいえ、このところの記録的な少雨をみると、確かに「水無月」の名にふさわしいとつくづく感じてしまいます。さて、そんな「水無月ランチ」ですが、今回はとり飯をメインとした折り詰めの形で提供いたしました。
2020.06.09 08:00季刊ミニオラ第3号を発行いたしましたコロナウィルスの影響により、前号から少し時間が空いてしまいましたが、季刊ミニオラ第3号を発行しました。今号の特集は、北斗福祉村の敷地内でかけはしのお隣にある、サービス付き高齢者向け住宅あやとりでの園芸サークルについてです。このほか、連載や星の庭の様子についてもお伝えしております。ぜひご覧頂けますと幸いです。なお、季刊ミニオラはかけはしのほか、十勝リハビリテーションセンター、北斗病院、北斗クリニックにも置いてありますので、紙媒体でご覧になりたい場合は、各施設にてお手にとって頂けますと幸いです。どうぞよろしくお願いいたします。Posted by 園芸療法士
2020.06.05 08:00園芸療法 6/5 苗植え、種まき昨夜は雷鳴がとどろき、久しぶりにまとまった雨が降りました。欲を言えば、もう少し降り続いてくれるとより良かったかと思いますが、それでもここ1ヵ月ほど雨がほとんど降っていなかったため、恵の雨となりました。ここ数日、朝から晩までスプリンクラーを使って芝生に水をまいたり、植えた野菜にたっぷりと水やりをするために多くの時間を割いていたため、少しだけ落ち着いて別の仕事に取り組むことができました。本日は、3階に入所されている皆さまと園芸療法活動を行いましたが、その時間にはすっかりと晴れて青空が広がり、気持ちの良い時間となりました。今回は、キャベツとミニトマトの苗を植え込み、ジャガイモの種イモを植え、枝豆の種をまきました。交代で作業に取り組むのですが、苗を植えたり、種...
2020.06.03 08:00星の庭ではパークゴルフもできます！今日も最高気温が27℃と夏日となり、暑い一日となりました。その暑さをものともせずに、かけはしデイケアを利用されている方が星の庭でパークゴルフを楽しんでおられました。星の庭でパークゴルフをしたいとの強い要望を受け、共に穴を掘って専用のホールを設置しました。芝が伸びてきて、いよいよとのことで、元気にプレーをされていました。ホールはひとつだけですが、打ち始める位置を変えることで様々なコースを楽しむことができます。写真のコースは木と木の間を通す樹間コースとなっています。ご自身のマイスティックを持参され、コースを変えて何度もプレーしておられました。ボールがホールに入ると、「カランコロン」と良い音が響きます。芝の長さによって難しさも変わってきますので、この先冬まで...
2020.06.01 08:00園芸療法 6/1 インゲン、ミニトマト、ズッキーニの苗植えこのところ、気温の高い日が続いています。ここ帯広では、昨日、一昨日と最高気温が30℃を上回る真夏日となりました。今日も28.4℃と気温が高く、暑い一日でした。ここ2週間ほどはまとまった雨も降らず、土がサラサラですが、育てている苗は待ってくれませんので今日は菜園に植える作業を行いました。今日植えたのは、ツルなしインゲン、ミニトマト、ズッキーニの3種類です。順番に畑に入って植えていくのですが、もともと農家として野菜を育てておられた方も多く、慣れた手つきで進めていきます。